水果展展商风采:这个季节,你最不该错过的水果—农夫鲜果新疆西梅上市!
2021/09/01

是什么 ,让各大平台博主强烈推荐?


是什么 ,让无数水果种植农业人吃了后频频点头?

是什么 ,让农夫山泉的员工追着问?


某王:搞快点噻  :)

某吴:我都等了一个月了亲...


「她」就是——西梅!

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外表这层白霜为果粉,是西梅分泌的糖醇类物质,对人体无害,稍加冲洗便可食用。


西梅名字虽带“梅”,

却不是梅,她是实打实的李属品种,

不同于我们印象中的小李子,

西梅更加娇贵 ,口感也更甜,

因此倍受大家喜欢。


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西梅 好看好吃更营养

            ~~~

她们呈椭圆状,身披紫色外衣,

被一层白白的果粉包裹着,

仿佛是害羞的少女,

三五一群挂在枝头,像是在讨论谁比谁更美。


剥掉果皮,果肉呈现出晶莹通透的琥珀色,

水灵灵的很诱人,让人不禁直吞口水。

轻轻咬一口,

清甜果汁顷刻充盈口腔,


独有的香气在鼻尖四溢。

细细品品,果肉细腻,甜而不腻,酸而不涩。

快速吃完一颗,大声疾呼:过瘾!


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一直放冰箱的西梅,肉质偏硬,

口感是香脆的,更鲜甜清爽,

果皮中一丝微酸沉浸其中,似有似无。

正是新鲜的味觉体验!


如果是在常温下放置了些时间,她的肉质会变软,

是另外一种味觉盛宴。

软的西梅更容易爆浆,

在嘴里肆意翻滚,说不清是果汁还是肉,

喜欢吃软糯口感,不妨在常温下放三五个小时。


西梅富含天然果胶和植物纤维

被誉为“肠道清道夫”

(吃的时候一定要控制下,不要多吃了~)

另外她还富含多种维生素,

有“奇迹水果”“功能水果”的美誉


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这样好吃的西梅

来自国内———新疆

            ~~~

西梅源于欧洲,这些年我们吃进口西梅偏多一些。

前些年引进国内,在各个省都引种栽培,味道不甚满意。但是在新疆这片神奇的土地试种后,不禁拍案叫绝!


新疆,这片天是湛蓝、水是清澈,随手一拍即是大片的瓜果之乡。光照充足,昼夜温差大,西梅甜度和养分无需担心。

高海拔、雪山上冰川融化而成的天然雪水灌溉,使得果肉又多了分纯净和清甜。高贵的西梅“公主”,在这里生长,达成了理想。口感和品质丝毫不输进口西梅!


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每一颗饱满多汁的西梅都是这片土地珍贵的馈赠



西梅,要新鲜的才好吃!

            ~~~

皮薄肉厚的西梅,很容易磕碰刮伤。

果皮受伤,果肉就很容易氧化变质。

所以在很早以前,运输业、物流业不发达的年代,

我们只能吃到被腌制和加工过的西梅干,

或者将西梅榨成汁的西梅汁。


近几年,航运和空运发达后,

陆续有新鲜西梅引进国内,

但是经过长时间的运输,

西梅果粉掉落,果柄干掉,

我们吃到的通常会有水果发酵的味道。


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而现在,国内也开始大面积种植,

随手可得新鲜的西梅让人欲罢不能,

除了新鲜水果应有的口感,更多的是那种酸甜感。

然而她的上市时间非常短,

一年一季,错过了只得等明年!


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农夫鲜果,新疆西梅

颗颗精选,全程冷链

            ~~~

为保证西梅的完整性和新鲜品质,

我们在地头做了三年的实验,

持续研究采后保鲜技术。

从采摘、挑选到入库分包,

制定了严格的标准,

每颗西梅要经过地头和装盒两道严苛的筛选,

做到颗颗精选,优中选优!


从枝头到库房,立即降温预冷锁鲜。

从新疆到全国各地,也是冷链车辆配送。

只为枝头的新鲜,全程冷链送到您手中!


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达到我们标准的西梅数量不多

且吃且珍惜

            ~~~

今年天气奇怪,采收的季节,产地下了好几场雨,这个时间正是积累甜蜜的时间。

受雨水影响,部分西梅口感没有往年的好。

我们依旧高标准,严格品控,

挑选出少量符合我们要求的西梅。

吃到这一口鲜甜的朋友,值得发一条朋友圈~

希望来年风调雨顺, 

带更多新鲜好吃的西梅给大家。



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西梅在天猫、京东、有赞少量上架

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水果展观众召集令

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2021年10月8-10日 丨上海新国际博览中心
水果人自己的水果展


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