展商风采:农夫山泉带你去新疆看17.5°苹果啦!
2023/07/27

农夫山泉自2002年起,就致力于培育品质卓越的蔬果原料。十多年田间地头,默默培育,先后推出了拥有“高标准”的17.5°橙和17.5°苹果。不仅在当地建立研究型农业基地,并有专业研究团队长期扎根地头,本期带大家一起看看17.5°苹果在阿克苏果园里的生长记录!

今年4月底北方出现了倒春寒
开花早的部分头茬花(中心花)受冻
所以在陕西甘肃一带,苹果出现减产
而农夫山泉的17.5°苹果产地
仅开花早的部分果园受到影响
大部分果园情况还好
根据观察
整个物侯期延后了一周
果园也在加强肥水管理
只为更好的品质!

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目前17.5°苹果正健康长大中
部分已经完成了套袋
等到10月中旬
各个饱满丰腴,颜色均匀,口感香脆
咬下去的瞬间,甜蜜的汁液在口中爆发
溢出来的新鲜感!

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阿克苏的甜蜜

大自然的馈赠


“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”新疆出产的瓜果是公认的品质俱佳,而位于天山南簏的阿克苏,又被自然赋予了一份额外的甜蜜。


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阿克苏在维吾尔语里的意思是“清澈的水”,自古就有“塞外江南”的美誉。这里得天独厚的气候环境,蕴含着让植物生长的力量。


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阿克苏最不缺的就是日照,即使在冬日,果园里都能感受到炙热的阳光。长达15小时的日照和超过15°C的昼夜温差,让每一颗苹果都充分浸润阳光。


天山冰川融雪,雪水流经山川汇至阿克苏,给这里的土壤带来了丰富的矿物质。水源清澈,远离污染,方能滋养出17.5°苹果的清甜口感。


天上的阳光、山上的雪水、地上的沙土,共同造就了阿克苏苹果的甜蜜。


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香甜红富士

披霜戴雪来


10月的新疆,气温已接近零度。当其他产区的富士纷纷下树时,阿克苏苹果还在寒风中接受着霜冻的考验。


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霜降甜苹果!霜降来临时,温差骤然加大。就在这短短的2-3天内,果实中的糖分快速积累,然后沉淀出珍贵的“冰糖心”结晶。


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如果你没有吃到冰糖心,也不要惊讶。“冰糖心”全由自然造就,它的出现是幸运女神的光临。而当苹果摘下存放一段时间后,果肉细胞会吸收胞壁附近的糖分,遇到这种情况“冰糖心”也会消退。


“冰糖心”的出现和消退不会影响糖分积累,所以同样糖度的阿克苏苹果,也可能没有“冰糖心”哦~


  关关淬炼,方成正果



农夫山泉,精心呵护每一颗果实


每年一进入10月,农夫的品保团队就带着各种精密仪器奔赴新疆,每天奔波于各个果园,监测苹果的糖度、酸度指标,只等苹果达到最佳生长状态,便立刻采摘。


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8小时内采摘完毕,下树后24小时连夜入库预冷。每一颗17.5°苹果背后,都是一次供应链的大接力!


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有些水果光是看到就让人难忘,17.5°阿克苏苹果就拥有这样的魔力。外形饱满,大小均一,色泽鲜红透亮,仿佛自带光芒,让人移不开眼。


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17.5°苹果的优秀品质并非全靠天生,优越的生长环境只是其中一项助力。想成为17.5°苹果的一员,必须经历自动称重、大小筛选、表面瑕疵监测、光学分选、无损近红外检测等等考验。

经过关关淬炼,才能成为一颗真正的17.5°苹果


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严控品质,是农夫山泉一贯的追求。打开一箱17.5°苹果,颗颗品质稳定,每一粒都好吃,每一粒都好看。开箱时扑面而来的香气,给你纯正的苹果味道。


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农夫山泉将携带17.5°系列水果参加国际水果展
展位号为:Hall 19.2 B5-2
敬请期待


阅读原文


2023年9月1-3日 | 中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆)

水果人自己的水果展

    

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