水果展展会动态:泰星盛专访:“多品类东南亚水果备受追捧,下半年西货进口潜力大”
2021/07/09

以下文章来源于全球果蔬网 ,作者Freshplaza

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持续了近两年的疫情无疑对果蔬行业造成了较大影响。泰星盛是一家专业的生鲜果蔬货代公司。公司负责人黄先生结合近两年公司业务经历,向全球果蔬网分享了疫情之下进口水果行业的现状及见解。

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“公共危机对果蔬贸易的影响是显而易见的。国内出口增加致使海运货柜回流不足,海外市场出口中国的海运成本激增,多有出口商一柜难求的情况出现。相较而言,国内对疫情管控十分严格,多个环节增加了对产品和人员的检验检疫程序。繁琐的流程在一定程度上致使工作效率降低,时间成本增加。”黄先生表示,“即便如此,近两年来中国水果进口量仍然呈上涨趋势。究其原因,一是由于近几年多个海外产区看到中国市场的利好,不断调整增加出口至中国的货物比例。二来,各产区多个品类的水果,果园体量不断增加,种植量和出口量越来越大。综合两方面因素,到达中国的进口果量非但没有由于疫情影响下跌,反而逐年上涨。”


增长的进口量主要来自东货。究其原因,黄经理分析说,“今年年初爆发的’车厘子’事件中,一些人过分解读,造成了市场恐慌。不仅车厘子销售受阻,还给其他一些西货品类间接带来了负面作用。贸易关系的不确定性也是西货量减少的原因之一。”


“相较之下,一些品类的东南亚水果品种备受追捧。以榴莲为例,以前榴莲只是单纯作为高营养价值、口味独特的水果销售,而如今逐渐演变成了一种带有’网红属性’的产品。蛋糕店、中餐厅、冰激凌店都推出了榴莲口味的糕点、菜肴。消费者接受度越来越高。再以椰子为例,椰子作为非加工、天然的水果,却具备了加工饮料可直接饮用的属性。这是任何其它水果所不具备的。从消费者崇尚健康饮食、食品安全的角度而言,椰子在市场上需求日渐旺盛。这也是为什么东货整体进口量激增的原因。”

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接着,黄先生谈到了对下半年进口水果市场的预期。“很明显的是,目前水果的进口量还不及市场的需求体量。几年前,进口水果主要集中在一线城市销售。二、三线城市的消费者不是买不起,而是买不到。如今随着电商普及,销售渠道的增加,消费者对果品多样化的追求,越来越多中小城市的消费者对进口果品的需求量逐年激增。进口果品潜力巨大。”黄先生表示,“疫情在国内逐渐消散,而海外果蔬行业也逐渐适应了疫情影响。行业一定会继续发展,而8月12-14日,即将举办的上海国际水果展便是体现。”


当谈到对展会的预期时,黄经理表示,“比起展会的商业属性,我更看重其社交属性。这更像是一个行内的大聚会,为果蔬同行提供了一个见面、相互分享和交流的平台。我们在E5展馆, G1-1展位期待着与更多新老朋友见面。”


泰星盛公司总部位于广东深圳。“虽然市场上货代公司众多,但受限于多方面原因,规模较大的屈指可数。货代公司规模越大,相应物流体系越强、服务成本就越低,也更有实力为客户提供垫付金额等服务。”黄先生介绍说,“我们的发展理念并不在于拓展多元化业务,而是专注于为客户提供长期稳定的供应链服务。”




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2021年8月12-14日 丨上海新国际博览中心
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